“Nutrición Extramuros: Dispositivo de acción destinado a la comunidad” (aprobado por Resolución CS N° 3362/12)
Coordinan:
Cátedra: Nutrición Normal. Dra. Laura B. Lopez
Cátedra: Técnica Dietética Experimental. Dra. Marisa Beatriz Vázquez
Cátedra: Evaluación Nutricional. Lic.Mag. Alicia Witriw
Cátedra: Nutrición Normal. Dra. Laura B. Lopez
Cátedra: Técnica Dietética Experimental. Dra. Marisa Beatriz Vázquez
Cátedra: Evaluación Nutricional. Lic.Mag. Alicia Witriw
Objetivo: Contribuir a mejorar la calidad de vida de la comunidad en general,
abarcando a todos los grupos etarios, priorizando siempre la inclusión de los
grupos más vulnerables como las embarazadas, niños, adolescentes y los de
tercera edad.
Se trabaja de manera
interinstitucional con Fundaciones, Instituciones gubernamentales y no gubernamentales, Programas, y
Asociaciones de la Sociedad Civil, y distintas Unidades Académicas de la UBA,
con el fin de articular acciones, en pos de la resolución de problemas
vinculados a la alimentación y al estado nutricional presente en la comunidad.
Actualmente participan las
Cátedras de Nutrición Normal, Técnica Dietética Experimental, Evaluación
Nutricional, y Administración de Servicios de Alimentación.